22 juillet 2008

Ma soupe à la courgette

Vous allez penser que je ne mange que des courgettes en ce moment... C'est un peu vrai ! C'est ce qui est chouette avec un potager, on mange des légumes de saison (vivement les tomates quand même....!) Voici ma recette de la soupe à la courgette, qui n'a rien de spécial, mais c'est tellement bon... SOUPE A LA COURGETTE Ingrédients : 4 petites courgettes - un oignon - 1/2 cube de bouillon de poule - 1 l d'eau - un brin de thym - un peu de crème fleurette légère. Faire blondir l'oignon coupé en petites lamelles dans un... [Lire la suite]
Posté par watson59 à 20:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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